2011年06月11日
五十番食品で、パンダ見つけた。
筑紫野市の五十番食品に行ってきました。
五十番食品は餃子とか肉まんとか春巻きの皮とか作っています。
６月１８日（土）１０時～１２時 エコ販をされるそうです。
「エコ販は、形不良などで商品として出荷できないＢ級品の格安販売です。
たーーーくさん入って５００円はとってもお得ですよ」
だそうです。工場での直販のことです。
2010年09月12日
手作り生キャラメル 新天町でも販売始めました。
天神地下街で、好評の手作り生キャラメル
新天町でも販売を始めました。
店内でも、３個で、１７０円で、お召し上がりいただけます。
お持ち帰りは、１０個で、６００円。
2010年09月01日
2010年07月30日
大濠公園
福岡は、世界でも住みやすい市って新聞に書いてありました。
東京と比べると、海も山も近いし、人も多くない
コンパクトな街ですね。
そんな福岡の真ん中に、大濠公園という大きな池の公園があり
すぐとなりに福岡城の公園がつながっています。
やはりこういう公園があるのは、癒しになりますね。
時々、通勤の途中で、寄り道して帰ります。
2010年06月11日
筥崎の紫陽花 花庭園
６月の初め、筥崎の花庭園に行ってきました。
奥の方の紫陽花苑と違って、和風のがく紫陽花や山紫陽花などが多いです。
種類は５０種類以上あるみたいです。
http://bit.ly/9hTd9v
盛りは、５月の中旬から５月末かな。２０日前後かもしれません。
2010年06月01日
2010年05月24日
久々の太宰府
久々に太宰府に行ってきました。
九州国立博物館も久々だったけど、やっぱりすごいですね。
参道の安武で、お蕎麦と梅ヶ枝餅を食べて
光明禅寺に
雨上がりの新緑がきれいで、なかなかこういう光景には会えませんね。
ずーっと、縁側に座ってる人がいました。
太宰府政庁あとも、睡蓮が咲いていて、とてもいい感じです。
2010年05月11日
牛巻き手ごねハンバーグ再開です！
GW中、お休みさせていただいていた
牛巻き手ごねハンバーグ再開いたしました。
GW中は、良いお肉が入らないのと、お待たせする時間が、かなり長くなるため
ハンバーグをお休みさせていただいていましたが
１０日の月曜日から、牛巻き手ごねハンバーグのメニュー再開です。
デミグラソースとトマトベースのソース
是非、ご賞味ください。
2010年04月27日
これから、ゴールデンワーク
２月・３月と、大名なう（大名・天神・今泉・警固・赤坂・薬院界隈）というイベントが、ありました。
twitterを中心にした、クロスメディアのイベントで、天神FMや朝日新聞などのマスコミや
多数の団体が、参加しての、町づくりイベントでした。
大名なう
http://daimyonow.jp/
私は、東京に長い間いて、１０年ほど前に、福岡に帰ってきたんですが、
子供の頃、大名や今泉などで、遊んでいたんですが
帰ってきてからは、知り合いがよそに移っていて、
大名には知り合いがほとんでいませんでした。
今回の大名なうで、一番良かったことは、
大名・今泉の方たちと知り合えたことですね。
５月７日８日９日には、また、大名なうが、行われます。
こんどは、お店の方だけでなく
他の方達とも知り合いたいと思います。
２２日には、女性向けのtwitter勉強会も開かれ
福岡twitter女子部も生まれました。
いろいろな交流が生まれそうです。
2010年03月15日
2010年03月09日
ながかロール用POP
天神地下街で、販売している「天神町 ながかロール」のPOP
（天神町 は てんじんのちょう と読みます。）
スタッフが書いてくれました。
販売の折は、風呂敷はつきません。
ご了承ください。
朝、７時から販売しております。
2010年03月02日
トマトソースのハンバーグ 新登場です。
好評の牛巻き手ごねハンバーグに
トマトソース味が、加わりました。
昨年、このソースが出来ていたんですが
やっと、メニューとしてデビューさせることができました。
よろしく、お願いいたします。
2010年02月24日
ロールケーキは、手強い！
準備していたロールケーキ、やっと、天神地下街店で２月２６日に、発売です。
名前は、（笑っていいですよ・・・）、いろいろ考えたけど
この名前に、おさまりました。
天神町は、「てんじんのちょう」と読みます。
昔は、間に「の」を入れずに、「てんじんのちょう」と読んでいました。
長さは、３０cmで、１２００円です。
品質を保つために、冷凍で販売いたします。
冷蔵庫に入れて、４時間ほどで、お召し上がりになれます。
このポスターのために、写真撮影をしましたが
長すぎて、後ろの背景が真っ暗になりました。
窓際の自然光で、やっと成功、苦心の作です。
地下街店は、７時開店（日曜は、８時から）なので、朝早くおみやげを買われたい方には
最適です。
味は、上質な生クリームを使った、とてもナチュラルな感じです。
2010年01月31日
まとまりのない日記
この写真は、この前、福萬醤油での集まりの時に撮った津屋崎人形です。
今、天神地下街店での、テイクアウト商品の販売の準備作業を進めています。
熊本に行ったのも、そのお仕事で
今、数量限定で、手作り生キャラメルを販売していますが
今度は、バレンタインに向けて、手作りのガトーショコラのセットを販売予定です。
これは、基本は予約販売になります。
製造は、ブログ仲間の「つるまる」さん、手作りの部門で、楽天の一位になった商品です。
もう少しで販売です。
それから、２月１０日から、ロールケーキを販売します。
長さは３０ｃｍ、美味しさの３０ｃｍです。
お客様に喜んでいただけるメニューづくりとサービスを
しっかり進めながら
福博の写真の本の編集企画にさんかしたり
twitterのイベントに参加したり
福岡を元気にするネットワークを作っていきたいと思っています。
2010年01月24日
熊本に行きました。
仕事で、久々に熊本に行ってきました。
仕事が終わって、よかよかブロガーのパセリさんのところに
みずほモータープール
カーナビの調子が悪くて、ちょっと苦戦
パセリさんは、福岡の警固小学校の出身なんですね。
いろいろお話ができそうでしたが
お出かけなので、ランチのお店を紹介してもらいました。
すぐ、近くのBUNZOというレストラン、パンも売っていらっしゃいます。
http://r.gnavi.co.jp/f129200
牛の煮込みのランチを食べましたが、とても美味しかったです。
パセリさんに、太平燕とアベックラーメンをいただいて
熊本城に
新しくできた本丸御殿、とても立派な建物
殿様に拝謁するところも、はるか遠くに殿様の姿が見える感じですね。
ストロボ禁止だけど、写真はとって良いということで、撮ってみました。
熊本、また行きたいですね。
2010年01月12日
あっという間に１２日
気がつけば、１２日
七草も終わり、成人式も過ぎてました。
ふーっ、一年の半分位仕事した気分です（大げさ・・・笑）
今年も、多くの人と、笑顔を共有したいと思っています。
みなさん、よろしく、お願いいたします。
写真は、ほっとした気分を出したいために、選びました・・・笑
2010年01月07日
ちょこっとですが、生キャラメルお持ち帰り始めました！
天神地下街店の店内で、
提供していました好評の
サン・フカヤの生キャラメル
１月８日から
少しですが、持ち帰り用を用意いたしました。
１０個入で６００円（保冷剤をつけます。）
これを１０袋です。
当店の手作り工房では、これが製造力の限界です。
もし、売り切れていたらごめんなさい。
店内では、３個１７０円で、提供しております。
2010年01月01日
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
昨年は、多くの出会いやブログ・twitterを通じての交流があって
とても、楽しい時間を過ごすことができました。
本年も宜しく、お願いいたします。
今日は、太宰府に初詣に行ってきました。
新年は、２日からの営業となります。
新天町では、１万円で、１万２千円のお買い物ができる商品券の販売です。
地下街店も、今年は、とても魅力的な店に変わります。
よろしく、お願いいたします。
2009年12月19日
ブログ 休憩
写真は、水鏡天満宮の牛さんです。
（記事とは、関係ありません。）
１２月 師ではないけど、走っています。
天神地下街では、
お客様の要望が多かった生キャラメルのお持ち帰りを、始めます。
１０個で、６００円の予定です。（変更の可能性もあります。）
店内での手作りなので、個数には、限りがあります。
それから、美味しくてお手頃なロールケーキのテイクアウトを、準備中です。
９月から始めた１１時以降の全席禁煙、やっと、少しずつ知っていただけるように
なってきました。
禁煙のお店をお探しの方は、どうぞ、ご利用ください。
１１月の１７日に始めた、夜得が好調なので、継続します。
夕方６時からケーキセット（ドリンクつき）が５００円です。
コーヒーも、プレミアムなコーヒーが、３００円
カレーのドリンクセットも、好評です。
新天町もお正月に向けて、準備中
正月中は、美味しいお肉が入らないので、「牛巻き手ごねハンバーグ」は、５日まで
お休み。
その代わり、地下街で出している「ふわふわ卵カレー」をご用意しました。
久留米の鶴さん、田中さんとのコラボレーションも検討中です。
県のデザイナーマッチングで、ご紹介いただいたデザイナーの方と
蜂蜜の商品についてミーティング
やはり専門の方は、いろいろなアイデアや情報をお持ちですね。
みなさん、忘年会とクリスマス会、真っ最中ですね。
お体を大切にしてください。
