サン・フカヤ界隈

こんにちは。

一昨年から、メニューにおぜんざいが加わりました。
最初、小豆・黒豆・白隠元・うずら豆、うぐいす豆の５種類使って五色ぜんざいと名前を付けていましたが、

お豆の入荷が不安定で、ほとんど国産の豆でしたが、うぐいす豆だけが日本では
ほとんど手に入らず、中国ものを使っていました（といっても上質のものです）

最近、中国の農産物への不信が高まってきたので
うぐいす豆をあきらめて、４種類の豆のおぜんざいにしました。

深屋というのは、屋号で、江戸時代は釣り針を行商していたので
あまり関係はないのですが
甘さを控えた、豆の味のバリエーションの楽しめるぜんざいになっています。

和のデザートを増やしたいと思っているので、この屋号を使っています。

ぜんざい通の方のご感想をお待ちしております。

新天町店は、平日のみのメニューとなっております。
地下街店は、土日も提供しております。

　　　　　　　　　　　　　　　深屋のおぜんざい　　　　　　　６３０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅昆布茶と昆布の佃煮がついています。
　　　　　　　　　　　　　　　（セール中は値引き価格になることがあります。）
P.S.
お餅が二個はいっています。